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Consorcio de Investigación Económica y Social (CIES)
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Servicios de Desarrollo Empresarial
y desempeño de las micro
y pequeñas empresas en el Perú:
el caso de confecciones y metal-mecánica
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Juan Manuel García
Carpio
Manuel Hernández García
GRADE
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La reforma económica emprendida
por el gobierno a inicios de la década pasada trajo consigo un
considerable aumento de establecimientos catalogados como micro y pequeñas
empresas (PYMES). Según la última información censal
disponible, cerca del 98% de los establecimientos informantes a nivel
nacional contaba en 1993 con menos de 20 personas ocupadas. Del mismo
modo, la última Encuesta Nacional de Hogares revela que el 59.4%
de la PEA urbana ocupada en el sector asalariado privado labora en microempresas
y el 9.8% en la pequeña empresa.
Sin embargo, este incremento en el número de micro y pequeñas
empresas en el país, junto con la importancia relativa del sector
en el empleo, no se han visto reflejados en la participación del
mismo en el PBI. Ésta sólo llegaría al 42.1%. Esto
se debe a que las PYMES en general, se han caracterizado por presentar
bajos niveles de productividad y, por tanto, un empleo de bajos ingresos
y en condiciones precarias.
En este contexto, resulta evidente la necesidad de fomentar el desarrollo
de las PYMES en nuestro país, pues esto permitiría a su
vez el logro de objetivos más amplios como el crecimiento económico,
una estructura económica más flexible y el alivio de la
pobreza. Esto último debido a que las PYMES son una de las principales
fuentes de empleo y negocios de muchos hogares pobres.
Para entender la racionalidad económica de este tipo de empresas
e identificar los mecanismos a través de los cuales se producen
los impactos sobre su comportamiento, es necesario reconocer dos grandes
grupos de factores que afectan su desempeño: el entorno en que
se desenvuelven -constituido por el marco institucional y los diversos
agentes que interactúan con ella como otras empresas del ramo,
clientes, proveedores, programas de apoyo, proveedores de servicios financieros
y proveedores de servicios de desarrollo empresarial- y los factores internos
o propios de la empresa -tales como los recursos humanos, capital y tecnología
y capacidad empresarial.
Al respecto, entre otros factores, el reducido acceso a los servicios
de desarrollo empresarial (SDE) es una de las principales limitaciones
del desarrollo de las PYMES en el país. Dada la escasez de sus
recursos, las unidades productivas de pequeña escala, necesitan
de la provisión externa de servicios de entrenamiento y capacitación,
información sobre mercados y tecnología, comercialización
y mercadeo, asesoría, consultoría y asistencia técnica.
Objetivos
El presente estudio tiene como objetivo central analizar los principales
determinantes del impacto de los SDE sobre el desempeño de las
PYMES y estimar su magnitud. Para ello se utilizarán indicadores
de rentabilidad, productividad y tasas de crecimiento.
El objetivo planteado implica examinar el tipo de relación que
existe entre los proveedores de SDE, las PYMES y los programas de apoyo,
y el acceso de las PYMES a estos servicios. Supone, además, analizar
la oferta, distinguiendo entre aquellas provisiones gratuitas de las que
no lo son y las privadas de aquellas con intervención estatal,
y examinar la calidad de los servicios, pues hay indicios de que ésta
es deficiente. Por otro lado, se debe esbozar las características
de la demanda de SDE, el grado de satisfacción percibido, la disposición
a pagar y, con ello, la adecuación de los servicios ofrecidos a
la demanda.
Asimismo, se examinará la factibilidad del desarrollo de mercados
privados para algunos tipos de SDE, en particular los que muestren un
impacto positivo sobre las PYMES, o si es necesario que el Estado intervenga
en su provisión.
Metodología
Para la elaboración del presente trabajo se cuenta con una encuesta
efectuada en octubre del 2000 por el Instituto Cuánto, bajo encargo
del Grupo de Análisis para el Desarrollo (GRADE), a una muestra
representativa de PYMES del sector confecciones y metal-mecánica.
La encuesta abarcó las ciudades de Lima Metropolitana, Arequipa,
Trujillo, Huancayo y Juliaca. En ella se recoge información sobre
el tipo de SDE que conocen y utilizan las empresas, la percepción
de los mismos y las principales necesidades. Específicamente, se
contempla el uso de servicios en aspectos legales, asuntos tributarios
y contables, gestión, producción e innovación tecnológica,
capacitación, comercialización y mercadeo, y asuntos financieros.
De igual forma, la encuesta contiene información sobre el entorno
en que se desenvuelve la empresa y los aspectos internos de la misma,
lo cual precisamente permitirá controlar el impacto de los distintos
SDE por una serie de variables.
Así, se determinarán las principales características
de la oferta y demanda de SDE de las PYMES. Para ello, se obtendrá
información adicional sobre los proveedores que existen en el mercado
a través de entrevistas personales. Se examinará su racionalidad,
motivación e incentivos con relación a la provisión
de estos servicios. A su vez, se identificarán los servicios más
utilizados y la calidad de los mismos. Para ello, se tomarán en
cuenta variables como el tipo de proveedor, la duración, si el
servicio es gratuito o no, y el grado de satisfacción percibido.
Por otro lado, se estudiarán las combinaciones más frecuentes
de SDE y se hará un bosquejo de los SDE deseados y la disposición
a pagar por ellos. Finalmente, se evaluará la adecuación
de la oferta a la demanda: se identificará la brecha entre lo que
se desea y lo que se ofrece según área, proveedor, duración
y pago.
Paralelamente, se delineará el perfil de las empresas que utilizan
SDE. Se tomará en cuenta características de la empresa y
del conductor de la firma. Este análisis se efectuará, a
partir de regresiones, para la probabilidad de uso de algún SDE
y para el número de servicios utilizados por medio de un probit
ordenado. Para ello, se considerará primero todos los tipos de
SDE y luego se excluirá a los tributarios-contables, por ser éstos
de carácter obligatorio. A su vez, se realizarán regresiones
para determinar cómo las empresas seleccionan a los proveedores,
y cómo deciden el monto destinado a SDE.
Se pondrá énfasis en el papel de la educación del
conductor y de otros factores que influyen en su capacidad empresarial,
como su experiencia actual y previa, su iniciativa empresarial, y el haber
recibido algún tipo de capacitación. Asimismo, se estimará
el efecto de variables como la presencia de redes empresariales que favorecen
el intercambio de información, la complementariedad con los servicios
financieros, la orientación de la empresa, el tipo de clientes,
el nivel de formalidad, el tamaño de la empresa, y el nivel de
ventas, entre otras.
Para el análisis del impacto de los SDE sobre el desempeño
se utilizarán los siguientes indicadores: rentabilidad, valor de
ventas por trabajador, y tasa de crecimiento de las unidades productivas.
Se realizarán regresiones para estimar la influencia del uso de
SDE sobre cada indicador. Además, se introducirán variables
relacionadas con la calidad de los SDE, y su adecuación a las necesidades
de la empresa, la intensidad de su uso, y los factores que pueden mejorar
su aprovechamiento. Por último, se examinará si el efecto
de determinados servicios se refuerza con el uso de otros.
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